Ajoutez votre titre ici Ingrédients Pour 2 personnes 320g de pommes de terre (4 pièces) 200g de filet de lieu jaune 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 100 ml de bouillon de légumes 1 botte de ciboulette 80 g de yaourt (1,5 % de matières grasses) 4 cuillères à soupe de fromage à la […]
Burger avec galette d’aubergine
Burger végétarien Recette Végie du Burger à l’aubergine. Burger savoureux, onctueux, goûteux, mais sans les calories. L’aubergine est un légume courant dans la cuisine méditerranéenne et est souvent utilisée pour imiter la texture de la viande dans les plats végétariens et véganes. L’utilisation de la galette d’aubergine comme alternative à la galette de viande dans […]
Poêlée de légumes aux champignons
Ingrédients Pour 2 personnes Poêlée de légumes aux champignons préparation 1. Lavez et émincez les courgettes et les poireaux. Si nécessaire, nettoyez les champignons et coupez-les en quartiers. Couper le tofu en cubes. Pelez l’oignon, coupez-le en deux et coupez-le en demi-anneaux. 2. Faites chauffer l’huile de noix de coco dans une poêle et faites-y d’abord revenir les […]